Presidente Ennio Magnani
Convenzioni
Principali convenzioni – la sostenibilità al primo posto
Negli ultimi anni la sostenibilità ambientale è diventata un tema chiave quando si parla di agricoltura.
Per questo motivo Assomela ha ritenuto fondamentale affrontare il tema, attivando due convenzioni. La prima con il CSO, con la creazione un ufficio fitosanitario, e la seconda con la Libera Università di Bolzano per la quale finanzia progetti di ricerca specifici.
Sulla stessa scia, sei soci di Assomela hanno ottenuto la Dichiarazione Ambientale di Prodotto EPD (vedi area dedicata nella sezione "Attività" sul sito Assomela.it o qui nel menu qui a sinistra sotto la voce "EPD").
Ufficio fitosanitario
Dal 10 ottobre del 2014 è in vigore una convenzione tra CSO da un lato e Assomela, Fruitimprese Associazione Imprese Ortofrutticole e Alleanza delle Cooperative Italiane – Agroalimentare ACI dall’altra che ha creato un cosiddetto “Ufficio fitosanitario”.
La convenzione ha lo scopo di potenziare i servizi nell’ambito delle problematiche fitosanitarie connesse al settore ortofrutticolo, al fine di migliorare, sia dal punto di vista economico che di gestione, gli aspetti connessi alla produzione e alla commercializzazione dell’ortofrutta. L’ufficio fitosanitario è stato costituito anche con l’obiettivo, dunque, di fornire alle competenti autorità la documentazione necessaria in caso di apertura di nuovi dossier per l’export in determinati paesi.
Liberà Università Bolzano
Continua ormai da anni la collaborazione tra Assomela e la Libera Università di Bolzano.
La cooperazione prevede lo sviluppo di studi sull’impiego di energia nella produzione, conservazione e distribuzione di mele e sui flussi di carbonio in esse coinvolti. La prima specifica collaborazione con la LUB ha riguardato lo sviluppo di un progetto di ricerca relativo all’analisi dei bilanci di carbonio ed energia lungo l’intera filiera produttiva della mela, a partire dalla coltivazione fino al punto vendita.
l primo febbraio del 2017 è stato firmato tra Assomela e la LUB un nuovo contratto di ricerca relativo all’analisi dell’efficienza d’uso dell’acqua nella cultura del melo (per riuscire a minimizzarne il consumo ottimizzando i risultati produttivi) e all’applicabilità di un “indice di qualità” alla produzione melicola.
